TVT体育最近,茶百道高管透露一个信息,茶百道在韩国门店的基层员工中,本科及以上学历人数接近100%,研究生及以上占比超60%,另有四名博士生在门店工作。
2023年,韩国统计厅国家统计门户和Microdata的数据显示,韩国的就业人口总数为2841.6万人,其中具备大学本科及以上学历者为1436.1万人,占比50.5%。
但是,在我国的职工中,大学本科及以上的占比只有35.5%,相当于韩国20年前的水平。
韩国教育部和韩国教育开发院公布的《2023年教育基本统计调查结果》显示,韩国高校在籍学生总数为3042848名。
比如,现代汽车发布了400个入门级蓝领职位招聘,外界估计有超过10万人申请。
在韩国的中国留学生普遍认为,虽然江南区是年轻消费群体集中的热门商圈,但是,韩国人更喜欢喝咖啡TVT体育,可能不会买账。
出乎意料的是,三个月后,80%的消费者变成了韩国本地人,复购率高达40%TVT体育TVT体育。
更早些年,贡茶、COCO都可、老虎堂、古茗、蜜雪冰城等品牌就已在韩国开店了。
随着国内茶饮市场竞争越来越激烈,很多茶饮品牌将目光投向日韩、东南亚、中东、欧洲等海外市场。
根据弗若斯特沙利文报告,2023年东南亚的现制茶饮店市场规模为329亿元,2028年有望增加至783亿元,市场潜力巨大。
国内门店规模最大的蜜雪冰城在越南和印尼的门店已分别突破1300家、2300家。
甜啦啦已在印尼、菲律宾、柬埔寨已开设10多家门店,今年计划再在印尼开出300家门店。
正解局长期关注中国制造出海,注意到,与此前分析较多的汽车、家电不同,茶饮出海更为特殊。
汽车、家电是世界通用TVT体育、高度标准化的工业制品,各地需求虽有差异,却也不大。
饮食就不同了,正所谓“十里不同音 百里不同俗”,不同的水土,造就了不同的饮食习惯。
据全球信息咨询企业欧睿的数据,2023年韩国人均咖啡消费量多达405杯,是全世界平均值(132杯)的近3倍。
在国内,茶饮建店周期很短,一家门店从选址到装修最后到开业,2个月即可完成。
甜啦啦发现,在东南亚,受政务审批流程周期长、工作节奏慢等影响,建店周期远长于国内。
韩国人爱喝冰美式,即使寒冬腊月,也不间断,以至于网友调侃韩国人血液里流的都是冰美式。
再造供应链的好处是,能够快速响应本地市场,却很难像在国内那样极致地控制成本。
考虑到海外政策、文化等因素,以及本地品牌的竞争,我国茶饮品牌并非一帆风顺。
即便如此,在国内市场越来越卷的大背景下,出海已经成为我国茶饮品牌的必然选择。
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